lako 25 osoba
60 min
2009
Keksići s kokosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g meda
  • 100 g šećera
  • 150 g masti
  • 2 jajeta
  • 1 kesica vanil šećer
  • 250 g brašno
  • 1 kesica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 100 g ovsenih pahuljica
  • 100 g kokosa

Priprema

  1. U činiji pomešati mast i šećer i vanil šećer zatim dodati jaja. Posebno umešati brašno, prašak za pecivo i so. Polako dodati brašno u mešavinu sa jajima. Kada se dobije kremasta smesa bez grudvica dodati kokos i ovsene pahuljice (ko je baš previse lepljivo dodati jos malo brašna). Ostavite testo u frižideru pola sata ili sat vremena. Zatim oblikovati keksiće kako volite i peći na 180 stepeni oko 10 minuta. Uživajte!!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Daxy Edi
    Super, draga moja
  • Aleksandra
    Super keksici