Praline (2)

Priprema

1. 700 g šećera preliti sa 2 dl vode i kuvati 7 minuta od trenutka ključanja. Kada se šećer ušpinuje, staviti jednu kesicu step soka u tu posudu.
2. Jedan margarin podeliti na 10 jednakih delova, i dodavati u posudu sa šećerom, postepeno po jednu kockicu margarina. Na jednu kockicu margarina, dodati dve kašike brašna, tj, posle stavljanja svake kocke, po dve kašike brašna. Sve to umutiti miksereom i smesu razliti u tepsiju, nakon toga preliti čokoladom.
3. Preliv od čokolade: 100 g čokolade preliti sa 2 kašike ulja i rastopiti ta tihoj vatri, ne dozvoliti da čokolada provri. ***PRIJATNO***