lako
10 osoba
40 min
1735
Koh keks
Koh keks
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 150 g šećera
- 200 ml mleka
- 100 g pšeničnog griza
- 300 g mlevenog keksa
- 1 vanilin šećer
- 1 kesica praška za pecivo
Preliv:
- 700 ml mleka
- 300 ml slatke pavlake
- 80-100 g šećera
- 2 vanilin šećera
I još:
Priprema
-
Dobro umutiti jaja mikserom, postepeno dodavati šećer i vanilin, mutiti, a onda sipati mleko. Još malo mutiti, potom postepeno dodavati griz, prašak za pecivo i keks, mešajući ručno.
-
Pleh podmazati i posuti brašnom, sipati smesu, a onda staviti da se peče na 180 stepeni oko 20 minuta.
-
Za preliv prokuvati šećere sa mlekom, dodati slatku pavlaku i kuvati, pazeći da ne provri. Skloniti sa vatre i prohladiti 10-tak minuta.
Kolač izbockati viljuškom i zaliti. Dobro ga ohladiti u frižideru, posuti kakaom i poslužiti.
Komentari