Mocartove kugle (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g šećera
- 250 g mlevenog keksa
- 150 g mlevenih oraha
- 50 g margarina
- 100 g čokolade
- ekstrat ruma
- slatko od višanja (oko 100 g)
Priprema
- U šerpu staviti šećer, margarin i 1,5 dl vode i ušpinovati, da se margarin otopi i sjedini sa šećerom. Skloniti sa vatre i dodati keks, orahe, 50 g čokolade, rum i promešati, da se dobije glatka masa, ostaviti da se ohladi.
- Od mase praviti kuglice u svaku staviti po 1 višnju iz slatka i preliti kuglice glazurom od 50 g čokolade i 3 kašike ulja.
Komentari