Step desert sa grizom

Priprema

1. U tepsiju izredjamo na dno keks, u 1l vode dodamo kesicu step soka i 100 gr vode i još u mlaku tečnost dodamo 200 gr griza i uz stalno mešanje kuvamo dok se ne zgusne i krenu mehurići.
2. Vrućeg prelijemo preko keksa.
3. Od ukupnog mleka odvojimo 1 dl ostalo stavimo da se kuva sa 7 kašika šećera u 1 dl razmutimo puding i ukuvsmo u kipuće mleko ovo sipamo pteko fila od stepa i griza.
4. Zatim još jednom skuvamo isti fil sa 1 l vode, 1 kesica soka, 100 g šećera i 200 g griza i sipamo preko pudinga ovako spremljen kolač ostavimo par sati da se lepo ohladi. Izmutimo šlag sa mineralnom vodom i premažemo preko ohladjenog kolača.