Kuglof sa lavandom

Priprema

1. Kakup za kuglof prvo namažemo margarinom, a zatim pospemo brašno.
2. Jaja penasto izradimo sa šećerom. Dodamo jaja i mutimo da se sjedini, dodamo mleko vanil šećer, cvet lavande malo iztucamo da bi pustila svoja aromatična ulja, dodamo u masu i burbon štapića povadimo stedinu i takođe dodamo u masu. Promešamo i postepeno dodajemo i brašno sa praškom za pecivo. Masu izmešamo da postane kompaktna bez grudvica.
3. Sipamo u kalup podjednako rasporedimo.
4. Pečemo na 180C oko pola sat dok porumeni. Probodemo čačkalicom testo da bi se uverili da je kolač dovoljno pečen.
5. Pažljivo izvadimo kolač iz kalupa.