Nutela kolač

Priprema

1. Priprema kore: Mikserom umutiti žumanca, šećer i vanilin šećer. Zasebno, mikserom umutiti belanca. U smesu od žumanaca naizmenično dodavati umućena belanca, brašno pomešano sa praškom za pecivo, umešati nutelu i sve lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje. Smesu uliti u kalup obložen pek-papirom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Gotovu koru izvaditi iz rerne, prekriti je čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se ohladi. Koru preseći na pola (horizontalno, dobijajući tako dve kore).
2. Priprema fila: Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. Ddodati nutelu i dobro umutiti mikserom.
3. Finalni postupak: Na tacnu staviti koru, premazati je filom, prekriti drugom korom. Kolač premazati filom i ostaviti u frižider da se ohladi i stegne.
4. Kolač seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.