Puslice (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 belance
- 270 g šećera
- 2 kesice limun ili vanilin šećera
- 1 supena kašika sirće
Priprema
-
Dobro umutiti belanca i šećer, na pola dodati limun ili vanilin šećer. Mutiti toliko da kada posudu okrenete naopako ne pomera se.
-
Na kraju dodati sirće, malo još mutiti da se sjedini. Praviti oblike špricem u pleh, peći 20 minuta na 130 stepeni, pa smanjiti na 100 stepeni i sušiti 60 minuta.
Savet
Možete dodati i prehrambene boje. Pre ubacivanja malo pleh udarajte o sto, da izađe vazduh iz puslica.
Komentari