Lava kolač (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 220 g čokolada za kuvanje
- 250 g margarina
- 4 jajeta
- 160 g šećera
- 120 g brašna
I još:
- 16 komada papirnih korpica
Priprema
-
Priprema smese: Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati margarin i otopiti na pari.
Zasebno, mikserom umutitu jaja, šećer i brašno, dodati vruću čokoladu i margarin i dobro umutiti mikserim.
-
Udubljenja u kalupu za mafine popuniti papirnim korpicama i u korpice usuti preipremljenu smesu.
-
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 250 stepeni 7 minuta.
-
Kolač servirati i poslužiti dok je još vruć.
Savet
Pravi čokoladni užitak. Nemojte peći duže od 7 minuta, kako bi kolač spolja uhvatio koricu, a unutra da ostane čokoladna smesa koja se razlije kada počnete da jedete. Uživajte, prijatno!
Komentari