Zebra kolač na moj način
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 2 šolje od 2 dl šećera
- 2 šolje od 2 dl jogurta
- 1,5 šolja od 2 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 6 šolja od 2 dl brašna
- 5 kašika mlevenog maka
- malo šećera u prahu
- 400 g višanja
Priprema
-
Jaja i šećer mutiti 5 minuta mikserom da postane penasto i duplo uvelica volumen zatim dodati jogurt i ulje umutiti malo pa dodati brašno i prašak za pecivo, mikserom dobro sjediniti. Masu podeliti na 2 dela u jedan deo dodati mak i izmešati.
Tepsiju premazati uljem i posuti sa malo brašna, pa dodavati po varjaču smese naizmenicno svetli deo pa deo sa makom i tako dok se ne utroši sav materijal.
-
Odozgo poređati višnje. Peći kolač na 180°C. Gotov kolač posuti šećerom u prahu.
Savet
Kolač je dekorativan, sočan.
Komentari