Snikers kocke (3)
Sastojci
Šlag:
- 500 g šlaga
- 200 ml šlag krema
- 150 ml mleka
- 100 ml hladne vode
Kora:
- 300 g mlevene plazme
- 100 g mlevenog kikirikia
Čokoladni deo:
- 1 čokolada za kuvanje
- 1 mlečna čokolada
- 15 g margarina
- 50 ml mleka
Ostalo:
- 200 g kikirikija u zrnu
- 1 nepuna kašika šećera
Priprema
-
Umutiti šlag sa hladnom vodom i mlekom. U drugoj posudi umutiti šlag krem. Sjediniti šlagove.
-
Koristila sam blanširani kikiriki. Mleveni kikiriki na tihoj vatri mešati da porumeni. Na kraju dodati 1 kašiku meda i promešati.
-
Čokoladni deo: otopiti čokolade, margarin i mleko. Promešati.
-
Kora: pomešati mlevenu plazmu, mleveni kikiriki, 2 kašike čokoladnog dela i šlag po potrebi. Kora treba da bude čvrsta.
-
Formirati koru. Preko kore preliti čokoladni deo.
-
Ostatak kikirikija (200 g) propržiti sa kašikom šećera da porumeni.
-
Preko čokoladnog dela ređati kikiriki ravnomerno. Preko kikirikija deo šlaga. Ja sam izmrvila plazmu i rendala čokoladu preko šlaga. A preko ponovo šlag.
-
Ukrasite kako vi želite. Ja sam otopljenom čokoladom. :)
-
☺
Savet
Ima jako sličan ukus snikers čokoladici. Probajte. ❤
Komentari