Raspukli keksići
Sastojci
Testo:
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 50 g margarina
- 3 kašike ulja
- 1 narandža
- 1 kesica vaniin šećra
- 1 kesica praška za pecivo
Za valjanje:
- 100 g šećera u prahu
Priprema
-
Otopljenom i malo prohlađenom margarinu dodati šećer, ulje, rendanu koru od narandže, sok od narandže, vailin šećer, jaja, brašno i na kraju prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti. Od testa oblikujte kuglice po želji, svaku uvaljate u šećer u prahu i ređajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
-
Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite keksiće oko petnestak minuta.
Savet
Keksići treba da ostanu beli.
Komentari