Kolač sa Višnjama (29)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jaja
- 15 kašika brašna
- 12 kašika ulja
- 1 šoljica mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 g višanja
- 100 g šećera u prahu
- 15 kašika šećera
Priprema
- Odvojiti belanca od žumanaca, penasto umutiti belanca, postepeno dodavati šećer, umiriti čvrstog dodati žumanca. Dodavati brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, ulje i mleko. Sve to dobro umutiti, dodati ceđeni sok od limuna...
- Zagrejati rernu na 220 stepeni, u pleh staviti papir za pečenje sipati pola, dodati višnje, pa sipati ostatak testa... Peći oko 30 minuta... Izvaditi iz rerne i ićeći na kockice i postusti sa šećerom u prahu.
Savet
Ne otvarati rernu...
Komentari