Ravanija (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 12 kašika mleka
- 12 kašika brašna
- 12 kašika pšeničnog griza
- 12 kašika ulja
- 3 kašike kokosa
- 1 kesica praška za pecivo
Sirup:
- 500 g šećera
- 600 ml vode
Priprema
- Jaja dobro umutiti sa šećerom (ne treba odvajati žumanca od belanaca) dodati mleko ulje, kokos i na kraju brašno i griz pomešano sa praškom za pecivo. Smesu sipati u podmazan pleh i peći 200 stepeni. Kolač je pečen kad porumene ivice i odvajaju od pleha. Za preliv, pomešati šećer, vanil šećer i vodu, pa kuvati na laganoj vatri 5 minuta. Pečen kolač prohladiti, pa lagano zaliti mlakim sirupom.
Savet
Ekonomičan recept za dane kad kućni budžet treba poštedeti do maksimuma.
Komentari