Mafini (16)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 1 kašika mleka
- 1 kašičica ekstrata vanile
- 50 ml ulja
- 100 ml jogurta
- 135 g brašna
- 1 kesica pudinga od vanile
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 100 g čokolade
- 8 kašičica nutele
Dekoracija:
- 100 g šlaga
Priprema
- Umutiti jogurt, šećer, jaje, vanilu, ulje, mleko potom dodat brašno, puding i prašak za pecivo lepo sjediniti mikserom. Čokoladu naseckati na kockice pa dodati u smesu i promešati kašikom. U korpice za mafine sipati po kašiku smese pa u svaku po kašičicu nutele i opet po kašiku smese. Peći na 180°C oko 25 minuta. Ohlađene mafine dekorisati šlagom.
Savet
Od ove količine bude 8 mafina.
Komentari