Čokoladni višnja kolač
Sastojci
Za biskvit:
- 1 šolja mleka
- 1 šolja šećera
- 4 kašika kakaoa
- 1 šolja brašna
- 1/2 šolja ulja
- 2 jajeta
- 200 g višanja
Dekoracija:
- 100 g mlevenih oraha
Priprema
- Umutiti mleko, šećer i kakao. Mutiti dok se šećer ne rastopi.
- Zatim odvojiti pola smese koja će nam kasnije biti glazura.
- U preostalu smesu dodati jaja, brašno i ulje.
- Smesu ravnomerno rasporediti u pleh i ređajte višnje.
- Pećite na 250C pola sata.
- Kada kolač bude gotov, probudite na nekoliko mesta viljuškom kako bi lepše upio smesu, preliti smesom koju ste odvojili na početku.
- Dekorisati orasima.
Savet
Najbolje je da posle jedne solje brasna koju ste stavili dodate jos pola da bi smesa bila onakva kakvu inace pravite. Naravno da umesto visnja mozee staviti bilo koje drugo voce. Prijatno
Komentari