Tulumbice kao krofnice
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 dl kiselog mleka ili jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 17 kašika brašna
Za przenje:
- po potrebi ulje (treba da plivaju)
Sirup:
- 500 ml vode
- 500 g šećera
- 1 kesica vanil šećera
Priprema
- Jaja i kiselo mleko umutiti žicom pa dodati brašno i pecivo i fino izjednačiti. (ps.gustina kao kod fritule) U posudu sipati ulje da se zagreje pa kašikom vaditi i pržiti tulumbice. Dok se tulumbice prže staviti da se skuva sirup, neka vri 5 do 10 minuta. Gotove preliti sirupom i ostaviti da upiju pa zatim posluzite!!!
Savet
Neodoljivo mekane i savršene!!!
Komentari