Štanglice od kesten pirea i keksa
Sastojci
Za koru:
- 150 g mlevenog plazma keksa
- 50 g mlevenih oraha
- 2 kašike prah šećera
- 1 vanil šećera
- 50 ml mleka
- 30 g putera
- 50 g rastopljene čokolade
- 1/2 pomorandže - sok
Za nadev:
- 250 g kesten pirea
- 100 g mlevenih oraha
- 50 g omekšalog maslaca
- 1 vanil šećer
- 1-2 kašičice orahoviče (liker) ili ekstrakta vanile
Priprema
-
Staviti u činiju mleveveni plazma keks, mlevene orahe, šećer, vanil šećer, sok od pomorandže i rastopljena čokolada te da to sve treba staviti u činiju i dodati mleko u kome je rastopljen puter i zamesiti rukama koru koju razvijemo na tacni.
-
Mikserom umutiti kesten pire, šećer i maslac pa dodati sve ostale sastojke. Kad je sve lepo spojeno premazati preko kore i ostaviti na hladno da se stegne. Ohlađeno seći na štanglice.
Savet
Htela sam od kesten pirea (čiji sam veliki ljubitelj) da napravim nešto drugačije nego do sada i tako su ispale ove štanglice predivnog ukusa. Naravno, sledeći put odmah pravim duplu meru što i Vama savetujem. Možete ih ukrasiti topljenom čokoladom, posuti mlevenim orasima ili ovako kao ja sa kuglicama od mase za koru.
Komentari