Koh (16)
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 16 kašika griza
- 1 linun
- 16 kašika šećera
- 2 kesice vanil šećera
- 1.2 l mleka
Priprema
-
Žumanca odvojimo od belanaca.
-
Belanca izlupamo u čvrst šam, uz mešanje dodajemo jedno po jedno žumance i na kraju laganim pokretima umešamo griz i rendanu koricu limuna.
-
U pleh kapnemo par kapi ulja i ubrusom razmažemo sipamo smesu i ravnomerno razporedimo po plehu.
-
Pečemo na 180C oko 15 minuta dok porumeni za to vreme kuvamo mleko sa šećerom i vanil šećerom.
-
Na vruć koh supamo vruće mleko.
-
Rashladimo koh i spremno za posluženje.
Savet
Lagana i sočna poslastica.
Komentari