Kokos kuglice sa žele bombonama
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g šećera
- 50 ml vode
- 125 g maslaca/margarina
- 200 g mleka u prahu
- 120 g kokosovog brašna
- 100 g žele bombona
Ostalo:
- 50 g kokosovog brašna za valjanje kuglica
- papirne korpice
Priprema
-
Pomešati šećer i vodu i staviti na ringlu, da na umerenoj temperaturi provri. Dodati maslac/margarin i mešati da se otopi.
-
Skloniti sa ringle. Usuti mleko u prahu. Mutiti mikserom.
-
Dodati i kokosovo brašno i promešati.
-
Umešati i sitno sečene žele bombone.
-
Ostaviti da se ohladi pa praviti kuglice željene veličine.
-
Uvaljati ih u kokosovo brašno i odložiti na tacnu pa u frižider da se stegnu.
-
Možete ih staviti u papirne korpice i poslužiti. Uživajte u ukusu!
Savet
Napravila sam 40 kuglica.
Komentari