lako
10 osoba
90 min
3856
Čoko rozen kocke
Čoko rozen kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje korica za rozen tortu
Krema:
- 750 ml mleka
- 200 g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike kakao praha
- 45 g gustina
- 125 g margarina
Za dekorisanje:
Priprema
-
600 ml mleka i šećer staviti da provri. A u ostatak 150 ml mleka razmutiti gustin i kakao da nema grudvica. Kada mleko počne da vri u tankom mlazu sipati smesu i neprestano mešajući žicom, kuvati da se zgusne kao puding. Sklonite sa vatre i dodati čokoladu, i mešati dok se ne otopi. Potom dodati margarin isečen na listiće i mešati da se i on otopi. Ostavite kremu da se malo prohladi, a onda filovati korice. Na svaku koricu stavite po 4 kašika kreme i poravnati, pa pokriti providnom folijom. Ohlađen kolač preliti čokoladnom glazurom.
Komentari