Karamel sutlijaš
Sastojci
Potrebno je:
- 9 kašika šećera
- 2 kesice burbon vanil šećera
- 1.5 l mleka
- 250 g pirinča
- po ukusu cimet
Priprema
-
Šećer na tihoj vatri karamelizujemo.
-
Nalijemo sa mlekom sačekamo da provri i proverimo dali se sav šećer otopi stavimo burbon vanilu i opran pirinač.Na srednjoj temperaturi kuvamo 10 minuta i sklonimo sa vatre i ostavimo 60 minuta da pirinač lepo nabubri.
-
Pri služenju po ukusu može se posuti cimetom.
Savet
Odlična poslastica za ljubitelje karamele.
Komentari