Oblande sa crnom i belom čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje oblandi
- 30 kašika mleka
- 400 g šećera
- 250 g putera
- 150 g mlevenih oraha
- 150 g mlevenog keksa (Plazma)
- 50 g crna čokolade
- 50 g bele čokolade
- 1 vanil šećer
Priprema
-
U šerpu sipati mleko, šećere i puter. Staviti na vatru pa kad se puter otopi i sve sjedini dodati oraha pa keks. Izmešati varjačom i kad mesa baci dva tri ključa pa skinuti sa vatre. Podeliti masu na dva dela pa u jedan dodati crnu čokoladu.
-
U drugi deo dodati belu čokoladu.
-
Prvu oblandu premazati sa pola tamnog fila.
-
Drugu i treću sa po pola svetlog fila.
-
Četvrtu oblandu premazati sa drugom polovinom tamnog fila. Petom poklopiti četvrtu.
-
Na oblande staviti list peki papira, a na njega staviti nešto teže kako bi se oblande lepo spojile.
-
Oblande staviti na hladno mesto da prenoće.
-
Sutradan seći na željene oblike.
Savet
Oblande se brzo i lako spremaju, a veoma su ukusne. Pravila sam ih i sa pečenim lešnicima takođe su veoma ukusne.
Komentari