Autor:
lako 8 osoba
30 min
7542
Kikiriki Karamel keks torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g petit beurre sa maslacem
  • 2 kesice pudinga od karamele
  • 500 ml slatke pavlake
  • 100 g pečenog neslanog kikirikija
  • 100 g mlečnih (pravih) karamela
  • 100 g crne čokolade
  • 1 kesica vanil šećera
  • 3 kašike šećera
  • 1 l mleka
  • oko 100 ml mleka za potapanje

Priprema

  1. Prvo skuvati puding od karamele sa tri kašike šećera, pokriti folijom (da se ne stvori korica) i ostaviti da se potpuno ohladi. 100 g čokolade sa 200 ml slatke pavlake i vanil šećerom zagrejati do ključanja, promešati dok se čokolada otopi i skloniti sa strane uz povremeno mešanje da se malo prohladi. Isto uraditi i sa karamelama i 100 ml slatke pavlake. 200 ml ohlađene slatke pavlake umutiti mikserom, kikiriki samleti ili izblendirati u secku. Umućenu pavlaku, kikiriki i ohlađeni puding spojiti i umutiti mikserom. Redosled: 1. U đuveč tepsiju ređati keks prethodno potopljen u mlako mleko (potapati svaki red). 2. Mlak ganaš krem. 3. Red keksa. 4. Fil od pudinga od karamele, pavlake i kikirikija. 5. Red keksa. 6. Mlak fil od karamele. Ostaviti nekoliko sati u frižideru.
Savet

U zavisnosti od veličine đuveč tepsije može zavisiti količina keksa, moja je bila 20 puta 30 cm za 600 gr keksa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Odlična torta.Čestitam na nagradi.Pozdravsmile
  • Visnja
    Baš mi se sviđa ova torta.
  • Andrijana
    Savrsena smile
  • Slavica
    Vidi se da je torta kremasta i da veoma lepo izgleda.
  • Aleksandra
    Obozavam kikiriki u slatkisima ,jos sa karamelomsmile