Autor: Dijana Popović
12794
Margarete
Margarete
Sastojci
Potrebno je:
- 2 vanilin šećera
- 2 jajeta
- 225 g putera (margarina)
- 125 g prah šećera
- 450 g brašna
- džem od kajsija (za premazivanje)
- prah šećer (pomešan sa 1 vanilin šećerpm za posipanje)
Priprema
-
Rastopiti puter. U činiju staviti šećer, vanilin šećer i rastopljen puter, pa sve mutiti varjačom, dok se ne dobije fina bela glatka smesa, zatim dodati jaja i još mititi da se sve fino sjedini.
-
Zatim dodati brašno. Umesiti u glatko testo i zaviti u najlon kesu i ostaviti, najbolje preko noći u frižider.
-
Testo razviti i vaditi željene oblike. Peći 8 minuta na 180 stepeni. Ohladjene cvetiće, mazati dzemom od kajsija, posuti prah šećerom i jednom kesicom vanilin šećera. Prijatno!
Komentari