Puding od prosa
Sastojci
Potrebno je:
- 75 g prosa
- 250 ml mleka
- 250 ml vode
- 2 kašike šećera
- 1 kašika kakao
- 2 rebra čokolade
- 1/2 pomarandže
Priprema
- Vodu i mleko sa i šećerom staviti da provri. Dodati oprani proso i kuvati oko 25 minuta na laganoj vatri uz povremeno mešanje. U skuvani proso dodati kakao i čokoladu, sok i koricu pomarandže. Vratiti na vatru i kuvati još koji minuta. U navlažene posude ili čaše sipati vruć puding.
Komentari