Rozen kolač (posno)

Priprema

1. U 2 dl vode razmutite brašno, a u 8 dl dodajte 6 kašika šećera i ostavite da provri. Kada provri skuvajte brašno, uz neprestano mešanje, dok ne dobije gustinu. Ostavite da se ohladi.
2. Umutite margarin sa šećerom u prahu i postepeno dodavati kuvan fil, kašiku po kašiku ne prestano miksajući. Otopite 100 g čokolade i dodajte u fil. Promešajte kašikom, da se masa sjedini i naizmenično filujte korice. Zadnju ostavite bez fila.
3. Otopite 150 g čokolade sa 7 kašika ulja i prelijte preko cele površine. Po želji narendajte 25 g posne bele čokolade.
4. Možete seći na manje kocke, kao kolač ili ukrasite šlagom, ako pravite tortu.
5. Na ovaj način sam pravila i tortu sa lešnikom, samo dodate 100 g mlevenog pečenog lešnika.