Radio kolač (ne pece se)

Priprema

1. Izlomiti keks na srednju veličinu u posudu.
2. Propržiti 150 g oraha sa 5 minuta.
3. Sastaviti keks i izrezane orahe u veću posudu.
4. Za čokoladnu smjesu: Stavite u šerpu 180g šećera, 50 g kakao i zmejšati sve. Dodati 240 ml vode, 150 g maslaca i 50g čokolade i kuhati na srednju temperaturi sa 7-8 minuta.
5. Ostaviti smesu da se ohladi 10-15 minuta.
6. Čokoladnu smjesu preliti preko keksa i oraha i pažljivo izmješati.
7. Dodati 1 dl kokosa u smjesu.
8. Kalup velčine 24 cm premazati puterom i posuti kokosom.
9. Smjesu staviti u kalup i dobro izravnati.
10. Ostaviti u frižider 30 minuta.
11. Za čokoladni preliv: 150 g čokolade topiti na pari.
12. Dodati 50g putera, 150g slatkog vrhnja i mješati dok smejsa ne bude glatka.
13. Preliv preliti preko kolača.
14. Ostaviti 2 sata u frižideru.