lako
8 osoba
30 min
1783
Rolat sa makom (2)
Rolat sa makom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 2 kašike nemljevenog maka
- 1 kašičica praška za pecivo
Fil:
- nekoliko kašika džema od kajsije
- 200 ml slatke pavlake
- malo šarenih mrvica
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca pa umutiti u čvrst sneg. Unekoliko navrata dodati šećer. Sipati žumanca i promešati špatulom, a onda dodati brašno prosejano sa praškom za pecivo i mak. Izliti smesu u pleh obložen pek papirom i peći 12 minuta na 180 stepeni. Koru zarolati i ostaviti da se hladi.
-
Ohlađenu koru premazati džemom.
-
Pavlaku umutiti u šlag, malo odvojiti, te premazati preko džema, posuti šarenim mrvicama i zarolati. Ostaviti da se hladi u frižideru bar 2 sata.
-
Ukrasiti umućenom pavlakom i seći na šnite.
Komentari