Banana kocke (3)
Sastojci
Kora:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 3 kašike ulja
- 2 kašike kakao praha
- 5 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Fil:
- 1,2 l mleka
- 2 kesice pudinga od banane
- 1 kesica pudinga od vanile
- 10 kašika šećera
- 100 g margarina
Ostalo:
- 2 veće ili 3 manje banane
- 3 kašike mlevene plazme
- 10 komada krem bananica
- 1 kesica kapućina čoko-banana
Priprema
- Kora: Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje, kakao, brašno i prašak za pecivo. Pripremljenu smesu izliti u podmazan kalup i peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Kada se kora ispeče preliti je sa skuvanim kapićinom.
- Fil: Odvojiti 200 ml mleka, a ostatak (1l) staviti da proključa sa šećerom. U odvojeno mleko razmutiti sva tri pudinga (od vanile i banane) i kada mleko proključa zakuvati puding. Kada se puding skuva ostaviti da se ohladi pa dodati margarin.
- Banane iseći na koluove i svaki kolut uvaljati u mlevenu plazmu, a krem bananice na kockice i njima ćete dekorisati kolač.
- Filovanje: Kora natopljenja kapućinom - polovina fila - banane uvaljane u mlevenu plazmu - druga polovina fila - krem bananice. Prijatno...
Savet
U nekim prodavnicama ili marketima ima da nadjete i puding banana-vanila, tako da možete samo njega da koristite biće potrebno 3 kesice.
Komentari