Najjednostavniji kolač sa cimetom i džemom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje brašna
- 1 šolja šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 vanil šećer
- 1 kašika cimeta
- 1 šolja jogurta
- 50 ml ulja
- 1 rendana jabuka
- 5 kašika džema od celih šljiva
Priprema
-
Ovaj kolač je brzinski, kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena da odete u nabavku, ove sastojke svi imamo u kući. Za ovaj kolač vam nije potreban ni mikser.
Prosejati brašno, dodati šećer, vanil šećer, prašak za pecivo i cimet i sve izmešati. Zatim dodati vlažne sastojke rendanu jabuku, džem, ulje, jogurt i sve izmešati kašikom ili žicom za mućenje. Uliti testo u kalup i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.
Savet
Ovaj kolač je veoma sočan i ukusan, može trajati i po nekoliko dana. Ja sam koristila dzem od celih šljiva jer daje kolaču poseban ukus, naročito kada naletimo na celu šljivu, možete koristiti džem po izboru.
Komentari