Sutlijaš (13)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja pirinča
- 3 šolje vode
- 4 šolje mleka
- 9 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Pirinač ocistiti, oprati, dodati vodu i kuvati na umerenoj temperaturi. Povremeno promešati.
-
Kad voda uvri, sipati 2 šolje mleka i malo smanjiti temperaturu.
-
Kad tečnost uvri, dodati šećer i vanilin šećer i treću šolju mleka. Mešati i kad opet tečnost uvri, dodati i četvrtu šolju mleka i ukuvati sutlijaš mešajući neprestano.
-
Sipati u činije i ostaviti da se prohladi ili da se skroz ohladi. Možete posuti cimetom, po ukusu. Prijatno!
Savet
Koristila sam šolju od 250ml.
Komentari