Čoko rolat sa sladoledom
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 1 šolja (od 2 dl) šećera
- 2 kašike ulja
- 60 g brašna
- 50 g kakaoa
- 2 kašičice praška za pecivo
- nekoliko kašika sladoleda od jagoda
- nekoliko kašika sladoleda straćatela
Priprema
-
Umutite sladoled po uputstvu na ambalaži, stavite u plastičnu činiju pa u friz da se stegne.
U odgovarajuću posudu mutite jaja 2 minuta pa dodajte šećer, mutite još 2-3 minuta pa dodajte ulje i mešavinu brašna, kakaoa i prašak za pecivo. Lagano sve izmešajte pa smesu sipajte u veći pravougaoni pleh prekriven pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni (zavisno od rerne) oko 15 minuta. Pečenu koru izvadite iz rerne, skinite papir i urolajte pomoću krpe.
-
Ostavite da se dobro ohladi pa uklonite krpu i raširite koru.
Na koru kašikom nanesite sladoled popreko u redove pa pažljivo urolajte koru.
-
Stavite rolat da se dobro ohladi i stegne u frizu pa poslužite.
Savet
PS. Ja sam stavila dve vrste sladoleda C Eskimko, a vi možete po želji i po 3 vrste nekog domaćeg ili kupovnog samo nemojte staviti veliku količinu kao ja, u ovom slučaju pa sam imala malo problema da urolam koru. Rolat po želji možete preliti čokoladom. Uživajte!
Komentari