lako
8 osoba
60 min
3057
Kolač sa smokvama (2)
Kolač sa smokvama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 čaša šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 čaše brašna
- 1 čaša kiselog mleka
- 1/2 čaše ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 600 g smokava
- šećer u prahu
Priprema
-
Smokve oprati, očistiti i iseći na polovine. U pleh (25x35cm) obložen papirom za pečenje poređati isečene smokve (prešek na dole).
-
Umutiti belanca sa šećerom i vanilin šećerom, dodati žumanca, pa kiselo mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Izmešati. Sipati u pleh preko smokava. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180C.
-
Prohlađen kolač okrenuti na tacnu tako da smokve budu odozgo. Ohlađen iseći, posuti šećerom u prahu i uživati u ukusu.
Komentari