Hladan kolač sa nektarinama

Priprema

1. Kašikom umutiti kiselu pavlaku i šećer u prahu. Nektarine oprati i iseckati na manje komadiće.
2. Polovinu piškota poređati na tacnu ili vatrostalnu činiju, a potom na njih naneti polovinu umućene pavlake. Smesu poređati preko piškota, a preko toga rasporediti iseckane nektarine.
3. Drugu polovinu piškota poređati preko nektarina, pa ih namazati ostatkom umućene pavlake, pa opet preko pavlake raporediti ostatak nektarina. Izmutiti slatku pavlaku pa njome završiti kolač. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi (najbolje preko noći), a onda sutra dan posužiti.
4. Kolač je veoma sočan i osvežavajuć samo je potrebno da neko vreme odstoji u frižideru da bi piskote omekšale.