Čoko oranž
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje rozen kora
- 450g mlevene plazme
- 200 g čokolade
- 3 veće zaleđene pomorandže
- 250 g margarina
- 300 ml vode
- 400 g šećera
- 6 kašika ulja
- 150 g čokolade
Priprema
-
Izmeriti šećer pa ga staviti u šerpu zajedno sa vodom. Pustiti malo da vri oko 5 minuta. Smrznute narandže izrendati pa i njh staviti da se kuvaju u sirupu oko 5 minuta. Onda dodati margarin i čokoladu. Mešati sve zajedno na tihoj vatri dok se ne otopi. Kada se sve lepo sjedinilo skloniti šerpu sa vatre pa umešati keks. Mešati da se sve lepo sjedini. Ostaviti oko 5 minuta da se malo prohladi pa onda filovati kore za rozen. Zadnju koru ne premazivati. Staviti nesto teško preko kolača npr. neku tešku knjigu. Ostaviti tako 2-3 sata. Onda istopiti 150g čokolade sa 6 kašika ulja i preliti kolač. Ostaviti da se dobro stegne pa iseći na parčad željene veličine.
Savet
Vrlo lepe, a brze štangle.
Komentari