Bajadera sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml mleka
- 200 g šećera
- 250 g margarina
- 500 g mlevenog keksa
- 100 g čokolade za kuvanje
- 500 g višanja
- Za glazuru:
- 200 g gotove čokoladne glazure
Priprema
-
U šerpu usuti šećer, dodati mleko, iseckan margarin i šerpu staviti na vatru. Kuvati dok ne provri i dok se svi sastojci ne sjedine. Potom šerpu skloniti sa vatre...
-
...dodati mleveni keks i izmešati.
-
Dobijenu smesu podeliti na dva dela...
-
...te u jedan deo dodati otopljenu čokoladu za kuvanje...
-
...i izmešati.
-
U drugi deo dodati iseckane višnje...
-
...te izmešati.
-
U pleh staviti deo sa čokoladom i rasporediti po celom plehu.
-
Preko ravnomerno rasporediti deo sa višnjama.
-
Naneti čokoladnu glazuru. Ostaviti da se stegne.
-
Bajaderu seći na štanglice (ili parrčad željene veličine), servirati te poslužiti.
Savet
Probajte, oduševićete se. Prvi put sam je pravila i mogu vam reći da je fantastičnog ukusa.
Komentari