Autor: Dijana Popović
6141
Mini mafini
Mini mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 200 g borovnica
- 1 jaje
- 1/2 praška za pecivo
- 200 gr šećera
- malo soli na vrh noža
- malo sode bikarbone (na vrh noža)
- 1 vanilin šećer
- 125 g putera (margarina)
- 220 ml mleka
- 50 g krupno seckane čokolade
Priprema
-
250 g brašna, 200 g borovnica, 1 jaje, pola kesice praška za pecivo, 200 g šećera, malo soli na vrh noža, malo sode bikarbone na vrh noža, 1 vanilin šećer, 125 g putera, 220 ml mleka, 50 g krupno seckane čokolade.
-
Maslac, šećer, vanilin šećer i jaje, umutiti da bude penasto, dodati mleko, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Zatim varjačom umešati, borovnice i čokoladu, napuniti korpice do pola i peći na 180 stepeni 30 minuta.
Komentari