Posne breskvice

Priprema

1. Umutiti sa kašikom ulje, kiselu vodu, šećer, prašak za pecivo i 5 kašika brasna od onih 1 kg i smesu ostaviti da odstoji 30 min.
2. Kada prodje 30 minuta dodati ostatak brašna malo po malo i mesiti da se dobije glatko testo.
3. Od testa formirati kuglice, tako da svaka bude 15g, redjati u pleh i peći u rerni na 180 stepeni 15 minuta.
4. Kada se kuglice ispeku ostaviti malo da se prohlade, pa ih malim nožićem izdubiti u sredini.
5. Od tih mrvica napraviti punjenje, tako što ćete pomesati mrvice sa džemom. Ako je mnogo gusto (sve zavisi od džema) dodati malo mleka.
6. Breskvice puniti tako što ćete u svaku rupicu staviti malo fila i spojiti dva kružića.
7. Kada napunite sve breskvice, sa obe strane malo umočiti u crvenu boju za kolače, pa valjati u mešavinu kristal, prah i vanil šećera. Prijatno ❤