Macmalon
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 2 dl šećera
- 2 dl ulja
- 2 dl mleka
- 1 kašika kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 čaša brašna
- 8 kašika šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1 kašika ulja
Priprema
- Kora: za koru umutiti žumanca sa 2 dl šećera, pa onda dodati ulje, mleko, kakao i brašno i prašak za pecivo, smesu nasuti u pleh i peći na 180 stepeni.
- Na gotovu koru sipati čvrsto ulupan šaum od belanaca i šećera poravnjati i opet vratiti u rerni na 100 stepeni 5 minuta. Glazura: rastopiti čokoladu i dodati 1 kašiku ulja. Preliti preho ohlađenog kolača i ostaviti dobro da se ohladi u fližider.
Savet
Uživajte.
Komentari