Koh sa cimetom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 16 kašika griza
- 10 g cimeta
- 16 kašika šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 1,2 l mleka
Priprema
-
Belanca odvojimo od žumanaca, a griz izmešamo sa cimetom.
-
Belanca izlupamo u čvrst sneg i dodajemo jedno po jedno žumance lagano mešajući i na kraju dodamo i griz. Laganim pokretima sjedinimo griz sa jajima smesu sipamo u podmazan pleh.
-
Pečemo na 180C oko 15 minuta. Za to vreme stavimo mleko sa šećerom i vanilin šećerom da se kuva. Vrwo koh prelivamo vrelim mlekom.
Savet
Koh ostavimo da se ohladi i da lepo upije mleko i spremno za služenje.
Komentari