Šah table

Priprema

1. Mikserom umutiti omekšali margarin sa šećerom u prahu. Dodati žumance i malo soli. Tu smesu staviti u brašno i zamesiti testo. Testo podeliti na dva dela i u jedan staviti kakao, a drugi ostaviti beli. I beli i crni deo razviti debljine 1 cm i seći trakice široke 1 cm. Trakice redjati naizmenično: I red: bela - crna - bela - II red: crna - bela - crna - III red: bela - crna - bela. Izmedju svake trakice premazati belancetom da se zalepe jedna za drugu. Rolat uviti u providnu foliju i lepo oblikovati, pa seći na kolutove debljine 1 cm. Kolačiće staviti u pleh i peći u rerni na 200 stepeni 15 minuta.