Posni *cizkejk*
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g posne mlevene plazme
- 2 dl sojinog mleka
- 1 kockica margarina
- 700 ml posne slatke pavlake
- 2 kašika šećera u prahu
- 2 kremfix-a
- 100 g posne bele čokolade
- 100 g posne crne čokolade
- malo plazme mlevene za dekoraciju
Priprema
- Kockicu margarina rastopiti u 2 dl mleka. Kada se rastopi, pomešati sa 300 g posne mlevene plazme, i oblikovati koru. Ostaviti u frižideru dok se priprema fil.
-
Pavlaku ne umućenu podeliti na pola po 350 ml. U oba dela dodati po 2 kašike šećera u prahu i krem fix. Dobro umutiti da smesa postane čvrsta. U jedan deo dodati 100 g otopljene posne bele čokolade, a u drugi deo 100 g posne crne čokolade.
Na koru od plazme staviti prvo crni fil, pa beli fil. Odozgo dekorisati posnom mlevenom plazmom.
Savet
Jako brzo se pravi. Umesto mlevene plazme može se koristiti i onaj pravi fil sa voćem kao za pravi cizkejk. Ovo je malo drugačija varijanta. Jako ukusno i jako kremasto, a brzo se pravi.
Komentari