Starinske vanilice (2)

Priprema

1. Penasto umutite mast, a zatim dodajte jaje, žumance, šećer i sok od limuna. Na kraju dodajte brašno, malo izmešajte varjačom a onda sve prebacite na radnu površinu i dobro umesite rukama. Testo razvucite oklagijim debljine. Čašicom ili okruglom modlom vadite krugove, ređati u podmazan pleh i peći ih zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni, ali paziti da ostanu svetle boje.
2. Još tople vanilice premazati pekmezom i spajati po dve pa ih valjati u prah šećer zamirisan vanilom.