lako
10 osoba
25 min
5055
Oblande sa jafa keksom
Oblande sa jafa keksom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 lista većih oblandi
- 400 g šećera
- 3 dl vode
- 250 g maslaca
- 100 g čokolade
- 400 g mlevenog keksa
- 200 g mlevenih oraha
- 300 g jafa keksa
Priprema
-
3 dl vode staviti da provri pa dodati 400 g šećera. Kada se sve dobro sjedinilo (šećer istopio) dodati margarin isečen na kockice, mešati da se margarin istopi, a odmah zatim dodati i čokoladu. Sve neprekidno mešati varjačom. Skloniti sa vatre pa dodati mleveni keks i mlevene orahe. Dobijeni fil ostaviti malo da se prohladi. Prohladjeni fil podeliti na dva jednaka dela pa filovati oblande. Oblanda pa pola fila, preko fila poredjati jafa keks (čokoladni deo da je okrenut prema filu) pa premazati jafa keks sa drugim delom fila odozgo staviti drugi list oblande. Na oblandu staviti nešto teško do sutradan.... Dekorisati i seći po želji. Recept je od moje drage Dane Drobnjak.
Komentari