Slatki rolat (2)

Priprema

1. Odvojiti belanca od žumanaca. Mutiti mikserom belanca, dodavati jednu po jednu kašiku šećera, zatim žumanca i na kraju dodati brašno i prašak za pecivo i lagano promesati. Staviti papir za pečenje u pleh, izliti masu i peći na 200 stepeni oko 10 minuta Ispečen rolat preokrenuti na vlažnu krpu, skinuti papir za pečenje i zamotati u rolat. Kad se rolat prohladio, odmotati ga i premazati ravnomerno filom po želji. Otopiti čokoladu sa uljem na tihoj vatri i preliti preko i malo po želji šarati. Prijatno!!!