lako
8 osoba
40 min
2742
Mafini sa grožđem
Mafini sa grožđem
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 100 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g šećera
- 500 g crnog grožđa
- 100 g crne čokolade
- 50 g bele čokolade
- 100 g margarina
- 3 kesice vanilin šećera
Priprema
-
Izmutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Puter ili margarin otopiti, ali tako da ne bude u tečnom stanju već samo da bude mekan.
Dodati u smesu sa jajima i sve zajedno dobro izmiksati.
Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
-
Lagano brašno mešati sa kašikom. Papirne korpice umetnuti u kalup za mafine.
-
Puniti korpice do pola, u svaku staviti po tri zrna crnog grožđa. Staviti mafine da se peku oko 20 minuta na 180 stepeni.
-
Gotove mafine premazati istopljenom crnom čokoladom, a kao dekoraciju staviti zrna grožđa sa beom čokoladom.
Komentari