Oraščići

Priprema

1. Za svetliji deo zamesiti orahe, šećere i limunov sok.
2. Za tamni deo zamesiti orahe, šećere, belance i istopljenu čokoladu.
3. Pripremiti kalupe za oraščiće.
4. Uzimati po malo tamne mase i rasporediti po unutrašnjosti kalupa.
5. Na tamnu masu staviti po malo svetle mase i rasporediti je po sredini.
6. Ostaviti kalupe u frižider da se malo stegnu (dvadesetak minuta), a onda ih izvaditi iz kalupa i spajati po dve polutke u orah.
7. Ako nemate kalupčiće mogu se od ove mase napraviti štanglice. Tamnu masu razvući u pravougaoni oblik, a po njoj svetlu masu.
8. Može se gore posuti sa malo mlevenih oraha.
9. Ostaviti u frižider da se masa stegne.
10. Kad se masa stegla i ohladila iseći štanglice.
11. Služiti rashlađene oraščiće ili štanglice ili oboje.