lako
6 osoba
30 min
3715
Voćni mafini (2)
Voćni mafini (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 dl jogurta
- 1 šolja šećera
- 1 šolja ulja
- 3 šolje brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 cimet vanil-šećer
- po želji voće
Priprema
-
Umutiti najpre belanca pa dodati šećer pomešan sa cimet vanil-šećerom. Nakon toga dodati žumanca, jogurt, ulje i brašno sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti. U kalup za mafine staviti papirne korpice pa uliti smesu ali ne previše jer će u toku pečenja narasti. Preko smese staviti po želji voće. Peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Ohlađene mafine možete preliti otopljenom čokoladom, šećerom u prahu ili šlagom.
Komentari