Sočni kolač sa malinama
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 300 g brašna
- 150 ml ulja
- 200 g šećera
- 1 čaša jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 400 g maline
- 100 g šećera u prahu
Priprema
- Penasto umutite šećer i jaja. Dodajte jogurt, ulje i brašno, pa nastavite da mutite dok se smesa ne sjedini. Na kraju dodajte prašak za pecivo i promešajte kašikom. Smesu sipajte u podmazan pleh i odozgo rasporedite maline. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Kolač posuti šećerom u prahu.
Savet
Kolač je vrlo mekan i ukusan. Umesto malina, koje su ovde glavni sastojak, možete staviti jagode, trešnje, kupine ili kajsije. Neka to bude Vaš izbor.
Komentari